棕榈油的应用哪些行业?

棕榈油用于烹饪，也应用到杂货店的许多即食食品中。

这种油是西非和热带美食的主要用油，特别适合咖喱和其他辛辣菜肴。

它通常用于炒或炒，因为它具有450°F(232°C)的高烟点，并且在高温下保持稳定。

棕榈油有时会添加到花生酱和其他坚果黄油中作为稳定剂，以防止油分离并沉淀在罐子的顶部。

除了坚果黄油，棕榈油还可以在其他几种食物中找到，包括：谷物，蛋白质棒和减肥棒，巧克力，咖啡奶精，人造黄油，面包，饼干和松饼等烘焙食品。 棕榈油也存在于许多非食品中，如牙膏、肥皂和化妆品。它还可以用于生产生物柴油燃料，其作为替代能源。